Skip to main content
’t Raedthuys blijft stevig aan de top

OVER DE TONG

Sionshof kan best 'n tandje bijzetten
Weer lijkt ons 'eetteam' een abonnement te hebben op het dineren in historische of monumentale panden.
LEES VERDER
't Peeske: prachtige plek, prima eten
Uitspanning. Laat ik toch heel lang gedacht hebben dat dit woord een combinatie was van 'ontspanning' en 'uitspatting'; een plek waar je plezier kon beleven.
LEES VERDER

'N GOED GLAS

CULINAIR
Eén blik op het etiket is twintig jaar erva­ring waard’, is niet alleen een bekend gezegde in de wijnwereld maar, waarde lezer, het is o zo waar.
LEES VERDER
CULINAIR
Er zijn niet veel mensen die bijna vijfhonderd euro voor een fles wijn betalen.
LEES VERDER
CULINAIR
'Het leven is te kort om slechte wijn te drinken', is de slogan van Roman Horvath, de Master of Wine die de grootste en beste coöperatieve van Oostenrijk runt.
LEES VERDER

Mijn restaurant

Het Witte Huis
Aangespoord door enthousiaste mededorpsbewoners besloten mijn vrouw en ik onze jaarlijkse trouwdag met kinderen en vrien­den te vieren in het vernieuwde Witte Huis in Lent. De keuze voor een drie- of viergangenkeuzeme­nu lieten wij aan onze gasten over. Aan de prijs konden wij ons geen financiële... LEES VERDER
Grand Café Oosterbeek
Zondagnamiddag met drie perso­nen even iets gegeten. Mijn klein­dochter (10) en ik kozen frietjes met twee kroketten en een uitsmij­ter met de bedoeling die te delen. De bediening serveerde elk een op­gemaakt bord met sla, tomaat, komkommer, friet met een kroket en mayonaise plus een snee brood met... LEES VERDER
Mangerie Mathizz
Een wonderbaarlijk mooie culinai­re avond beleefd bij Mathizz, sa­men met mijn vrouw en een be­vriend echtpaar. De entree is eenvoudig, maar een­maal binnen in het restaurant wer­den we blij verrast. Veel ruimte tussen de eettafels, twee lounge­hoekjes met open haard en een bar waar je omheen kunt... LEES VERDER
Plaats1
Benieuwd naar de nieuwe kaart gingen we naar Plaats1. De warme ontvangst geeft je direct een thuis­gevoel. Als eerste gerecht kozen we Fish & Chips, vis in een krokant jasje van kleine frietjes en scholfilet op een bedje van peterselierisotto met heerlijk knapperige voorjaars­groenten. Voor... LEES VERDER
Haus Onstein
Onze moeder werd 85 jaar en daar­om namen wij haar mee uit eten in haar geboorteplaats Anholt, net over de grens, bij restaurant Haus Onstein. Bij ons aperitief kregen we een mandje met stokbrood met krui­denboter van het huis. Allemaal namen we een ander voorgerecht. Moeder een bord met in... LEES VERDER